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たまご料理のレシピ
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ワンポイント

炊飯器に少し残ったご飯で、とても美味しい、カルシュウムたっぷりなお好み焼きです

余ったご飯でお好み焼きレシピメイン写真

材料

卵 2個  ご飯 300g  小ネギ 1本  ちりめんじゃこ 大さじ2  干しエビ 大さじ1 天かす 適宜  サラダ油 しき油  お好みソース 適宜  マヨネーズ 適宜 きざみのり 少々  紅生姜 適宜

作り方

1.卵を溶きご飯と混ぜる

2. 1) にお好みで、ちりめんじゃこ、干しエビ、天かす等を入れ混ぜる

3.フライパンを熱しサラダ油をしき 2)  を2枚に焼く

4.表面が焼けたらひっくり返しこんがりと焼く

5. 4) にお好みソース、マヨネーズ、きざみのり、紅生姜をトッピングする

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